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ASIAN FOOD CORNER »
Eccoci alla seconda puntata delle ricette “asian mood” di Mariagrazia Toniut. Molto fresche e adatte all’estate, davvero allettanti. Grazie amica!
Insalata di gamberetti e cicale di mare (foto)
per 4 persone
1 confezione di spinacini freschi
1 pugnetto di pinoli
300 g di gamberetti sgusciati
8 cicale di mare
zenzero fresco
1 trito di erba cipollina
olio extravergine d’oliva
aceto di riso (o di mele)
sale
Mondate gli spinacini. …
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